*pakai piring pie kaca uk. medium* (bisa beli online/ di ACE Hardware).
Bahan Crust Pie:
Terigu 120 gram
Mentega 60 gram
Kental manis 3 sendok makan.
Bahan Vla:
Air 50 ml
Kental manis 40 ml
Maizena 5 sendok makan
Telur 1 butir
Vanili 1/4 sendok teh
Topping pie:
Keju/buah buahan/ buah kering/ polos juga enak.
Cara buat crust pie:
Aduk semua bahan crust pie pakai spatula/sendok sampai rata. Uleni pake tangan sampai terbentuk jadi adonan pie. Pipihkan di piring pie (pie crust jgn terlalu tebal n jgn terlalu tipis), tusuk tusuk rata pakai garpu bagian dalam pie nya. Pie crust bagian sampingnya buat meninggi dan ratakan pakai tangan biar tampilannya bagus.
Cara buat vla susu:
Masukan air, susu kental manis, telur, tepung maizena, vanili bubuk. Kocok rata pake sendok.
*Banyaknya susu kental manis bisa disesuaikan, kl saya suka yang manis dan lembut 😍 .
Cara masak: Tuang bahan vla diatas crust pake saringan biar hasilnya halus dan utk memisahkan sisa telur.
*panggang pakai oven suhu 180 dercel 20 menit. Saya pakai api atas bawah 10 menit, lalu api bawah 10 menit biar bawahnya garing.
*topping keju/buah buahan biasanya saya tambahkan kalau pie sudah matang.
*lebih enak dimasukan kulkas dan dimakan dingin ehehe..
Air 50 ml
Kental manis 40 ml
Maizena 5 sendok makan
Telur 1 butir
Vanili 1/4 sendok teh
Topping pie:
Keju/buah buahan/ buah kering/ polos juga enak.
Cara buat crust pie:
Aduk semua bahan crust pie pakai spatula/sendok sampai rata. Uleni pake tangan sampai terbentuk jadi adonan pie. Pipihkan di piring pie (pie crust jgn terlalu tebal n jgn terlalu tipis), tusuk tusuk rata pakai garpu bagian dalam pie nya. Pie crust bagian sampingnya buat meninggi dan ratakan pakai tangan biar tampilannya bagus.
Cara buat vla susu:
Masukan air, susu kental manis, telur, tepung maizena, vanili bubuk. Kocok rata pake sendok.
*Banyaknya susu kental manis bisa disesuaikan, kl saya suka yang manis dan lembut 😍 .
Cara masak: Tuang bahan vla diatas crust pake saringan biar hasilnya halus dan utk memisahkan sisa telur.
*panggang pakai oven suhu 180 dercel 20 menit. Saya pakai api atas bawah 10 menit, lalu api bawah 10 menit biar bawahnya garing.
*topping keju/buah buahan biasanya saya tambahkan kalau pie sudah matang.
*lebih enak dimasukan kulkas dan dimakan dingin ehehe..
No comments:
Post a Comment